Jejum Antiinflamatório

Permite ao teu corpo ter oportunidade de se recuperar.

Sei que poderá ser um choque para ti, mas a realidade é que o pequeno almoço é a refeição menos importante do dia. Passo a explicar. Se comeres o habitual pequeno-almoço e jantar todos os dias, nunca dás ao estômago e aos teus outros órgãos uma oportunidade de repousarem. Assim, o ideal é comeres somente durante um número limitado de horas para deixares os teus órgãos repousar a maior parte do dia. A proporção pode variar entre as 18:6 e as 16:8, no que melhor funcionar contigo. Isto significa que durante 16 a 18 horas por dia só deverás beber água, chá ou infusões.

Para aplicares o jejum, é importante conjugá-lo com refeições nutritivas, de acordo com os princípios da alimentação antiinflamatória que já explanei neste blog.

O objetivo do jejum é proporcionar às tuas células a possibilidade de se recomporem, dando-lhes tempo para assegurar que está tudo sob controlo sem perturbações. Assim, a última coisa que ingeres antes de o iniciar, deverá consistir em alimentos cheios de fibra, dando oportunidade às tuas bactérias boas de crescerem e se multiplicarem.

Quando jejuas por curtos períodos, estás a dar ao teu corpo tudo aquilo que ele precisa para proteger as células contra lesões, o que diminui a pressão arterial e cria uma melhor sensibilidade à insulina. Consequentemente, o teu corpo travará a inflamação e o envelhecimento. O contrário é também uma realidade. Se ingerires constantemente uma elevada quantidade de calorias, o teu corpo começará a aumentar a divisão celular, o que conduz a um envelhecimento desnecessariamente rápido.

O jejum periódico é um dos melhores métodos, e o mais barato, para a antiinflamação, e também se apresenta como uma ferramenta eficaz para travar a ativação de genes indesejados.

Não se trata de um método de emagrecimento, mas de um modo de vida que traz um enorme conjunto de vantagens em termos de saúde, (aplicado a situações genéricas, todas as outras carecem de estudo médico, como é o caso de pessoas com doenças do foro alimentar).

Já estás a questionar se não ficarás com fome quando jejuares?

Poderás comer exatamente as mesmas quantidades, mas fazes a última refeição do dia algumas horas mais cedo, e adias um pouco o teu pequeno almoço do dia seguinte. Existem infusões antiinflamatórias que te podem ajudar nos primeiros dias. Mais tarde partilharei algumas receitas contigo.

Apesar das tuas possíveis dúvidas ou receios, serás surpreendida com o resultado. O jejum periódico fará sentir-te uma pessoa mais concentrada, desperta e alerta, e existe uma explicação biológica para isso. O cérebro aumenta a produção do seu fator de crescimento, que produz sinopses e auxilia a proteção das células cerebrais.

Lembra-te que para viveres de acordo com uma alimentação antiinflamatória, precisas de gerir bem a tua alimentação, por forma obteres todas as vitaminas, minerais e outros nutrientes necessários.

Ouve agora o teu corpo, e começa de forma segura, por exemplo, aplicando um jejum de proporção 14:10. Se por motivos sociais, ou outros, te for complicado aplicares isso diariamente, não te repreendas, fazeres o jejum periódico dois dias por semana já trará muitos benefícios.

É altura para te desejar um bom jejum!

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